stdClass Object
(
[nazev] => Ústav konzervace potravin
[adresa_url] =>
[api_hash] =>
[seo_desc] => Ústav konzervace potravin; VŠCHT Praha; ukp; technologie zpracování; ovoce zelenina; technologie masa; falšování potravin
[jazyk] =>
[jednojazycny] =>
[barva] =>
[indexace] => 1
[obrazek] =>
[ga_force] =>
[cookie_force] =>
[secureredirect] =>
[google_verification] => UOa3DCAUaJJ2C3MuUhI9eR1T9ZNzenZfHPQN4wupOE8
[ga_account] => UA-10822215-6
[ga_domain] =>
[ga4_account] =>
[gtm_id] =>
[gt_code] =>
[kontrola_pred] =>
[omezeni] => 0
[pozadi1] =>
[pozadi2] =>
[pozadi3] =>
[pozadi4] =>
[pozadi5] =>
[robots] =>
[htmlheaders] =>
[newurl_domain] => 'ukp.vscht.cz'
[newurl_jazyk] => 'cs'
[newurl_akce] => '[cs]'
[newurl_iduzel] =>
[newurl_path] => 8548/6996/6998
[newurl_path_link] => Odkaz na newurlCMS
[iduzel] => 6998
[platne_od] => 11.07.2019 13:00:00
[zmeneno_cas] => 11.07.2019 13:00:34.601386
[zmeneno_uzivatel_jmeno] => Antonín Mareš
[canonical_url] =>
[idvazba] => 7874
[cms_time] => 1713582144
[skupina_www] => Array
(
)
[slovnik] => stdClass Object
(
[logo_href] => /
[logo] => 
[google_search] => 001523547858480163194:u-cbn29rzve
[social_fb_odkaz] => https://www.facebook.com/pages/%C3%9Astav-konzervace-potravin/163089423730756
[social_tw_odkaz] =>
[social_yt_odkaz] =>
[paticka_budova_a_nadpis] => BUDOVA A
[paticka_budova_a_popis] => Rektorát
oddělení komunikace
Vchod do budovy A
[paticka_budova_b_nadpis] => BUDOVA B
[paticka_budova_b_popis] => Ústav konzervace potravin
Nezávislá obalová laboratoř
[paticka_budova_c_nadpis] => BUDOVA C
[paticka_budova_c_popis] => Vchod do budovy C
[paticka_budova_1_nadpis] => Národní technická knihovna
[paticka_budova_1_popis] =>
[paticka_budova_2_nadpis] => Vchod k nám do budovy B
[paticka_budova_2_popis] =>
[paticka_adresa] => Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Ústav konzervace potravin
Technická 3
166 28 Praha 6 – Dejvice
Tel: +420 220 443 002
Fax:+420 220 444 455
[paticka_odkaz_mail] => mailto:Lukas.Vapenka@vscht.cz
[social_fb_title] => Facebook ústavu
[social_tw_title] =>
[social_yt_title] =>
[drobecky] => Nacházíte se: VŠCHT Praha – FPBT – ÚKP
[autor] => Autor
[aktualizovano] => Aktualizováno
[zobrazit_kalendar] => zobrazit kalendář
[more_info] => více informací
[dokumenty_kod] => Kód
[dokumenty_nazev] => Název
[dokumenty_platne_od] => Platné od
[dokumenty_platne_do] => Platné do
[adresa_url] =>
[charakteristika] => Charakteristika
[vice] => → více
[navaznosti] => Navazující studium v oborech
[uplatneni] => Uplatnění
[studijni_plan] => Studijní plán
[mene] => → méně
[studijni_plan_povinne_predmety] => Povinné předměty
[studijni_plan_volitelne_predmety] => Povinně volitelné předměty
[fakulta_FPBT] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
[studijni_program] => Studijní program:
[obory] => Obory:
[archiv_novinek] => Archiv novinek
[submenu_novinky_rok_title] => Zobrazit novinky na daný rok
[paticka_mapa_alt] =>
[den_kratky_4] => čt
[den_kratky_5] => pá
[den_kratky_2] => út
[novinky_kategorie_1] => Akce VŠCHT Praha
[novinky_kategorie_2] => Důležité termíny
[novinky_kategorie_3] => Studentské akce
[novinky_kategorie_4] => Zábava
[novinky_kategorie_5] => Věda
[novinky_archiv_url] => /novinky
[novinky_servis_archiv_rok] => Archiv z roku
[novinky_servis_nadpis] => Nastavení novinek
[novinky_dalsi] => zobrazit další novinky
[novinky_archiv] => Archiv novinek
[den_kratky_3] => st
[den_kratky_1] => po
[den_kratky_6] => so
[intranet_odkaz] => http://intranet.vscht.cz/
[intranet_text] => Intranet
[logo_mobile_href] => /
[logo_mobile] =>
[mobile_over_nadpis_menu] => Menu
[mobile_over_nadpis_search] => Hledání
[mobile_over_nadpis_jazyky] => Jazyky
[mobile_over_nadpis_login] => Přihlášení
[menu_home] => Domovská stránka
[zobraz_desktop_verzi] => zobrazit plnou verzi
[zobraz_mobilni_verzi] => zobrazit mobilní verzi
[api_obor_druh_N] => Navazující magisterský studijní obor
[api_obor_druh_B] => Bakalářský studijní obor
[fakulta_FPBT_odkaz] => http://fpbt.vscht.cz/
[paticka_mapa_odkaz] =>
[nepodporovany_prohlizec] => Ve Vašem prohlížeči se nemusí vše zobrazit správně. Pro lepší zážitek použijte jiný.
[preloader] => Prosím počkejte chvíli...
[odpocet_dny] => dny
[odpocet_hodiny] => hodiny
[odpocet_minuty] => minuty
[odpocet_vteriny] => vteřiny
[hledani_nadpis] => hledání
[hledani_nenalezeno] => Nenalezeno...
[hledani_vyhledat_google] => vyhledat pomocí Google
[social_in_odkaz] =>
[stahnout] =>
[social_li_odkaz] =>
[den_kratky_0] =>
)
[poduzel] => stdClass Object
(
[7010] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[poduzel] => stdClass Object
(
[7014] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[iduzel] => 7014
[canonical_url] => //ukp.vscht.cz
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /[menu-main]
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => api_kalendar
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
)
[7015] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[iduzel] => 7015
[canonical_url] => //ukp.vscht.cz
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /[menu-top]
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => api_kalendar
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
)
[7016] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[iduzel] => 7016
[canonical_url] => //ukp.vscht.cz
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /[menu-jazyky]
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => api_kalendar
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
)
)
[iduzel] => 7010
[canonical_url] => //ukp.vscht.cz/7010
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /[cs]/7010
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => api_kalendar
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
)
[7011] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[poduzel] => stdClass Object
(
[7093] => stdClass Object
(
[nazev] => O ústavu
[seo_title] => O ústavu
[seo_desc] =>
[autor] =>
[autor_email] =>
[obsah] =>
[iduzel] => 7093
[canonical_url] => //ukp.vscht.cz/o-ustavu
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /o-ustavu
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => boxy
[html] =>
[css] =>
[js] => $(function() {
setInterval(function () { $('*[data-countdown]').each(function() { CountDownIt('#'+$(this).attr("id")); }); },1000);
setInterval(function () { $('.homebox_slider:not(.stop)').each(function () { slide($(this),true); }); },5000);
});
function CountDownIt(selector) {
var el=$(selector);foo = new Date;
var unixtime = el.attr('data-countdown')*1-parseInt(foo.getTime() / 1000); if(unixtime<0) unixtime=0;
var dnu = 1*parseInt(unixtime / (3600*24)); unixtime=unixtime-(dnu*(3600*24));
var hodin = 1*parseInt(unixtime / (3600)); unixtime=unixtime-(hodin*(3600));
var minut = 1*parseInt(unixtime / (60)); unixtime=unixtime-(minut*(60));
if(unixtime<10) {unixtime='0'+unixtime;}
if(dnu<10) {unixtime='0'+dnu;}
if(hodin<10) {unixtime='0'+hodin;}
if(minut<10) {unixtime='0'+minut;}
el.html(dnu+':'+hodin+':'+minut+':'+unixtime);
}
function slide(el,vlevo) {
if(el.length<1) return false; var leva=el.find('.content').position().left; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1;
var cislo=leva/sirka*-1; if(vlevo) { if(cislo+1>pocet) cislo=0; else cislo++; } else { if(cislo==0) cislo=pocet-1; else cislo--; }
el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka});
el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected');
el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected');
return false;
}
function slideTo(el,cislo) {
if(el.length<1) return false; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; if(cislo<0 || cislo>pocet) return false;
el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka});
el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected');
el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected');
return false;
}
[autonomni] => 1
)
)
[48250] => stdClass Object
(
[nazev] => Food technology, food quality
[seo_title] => Food technology, food quality
[seo_desc] => úchova potravin, nové trendy, food quality, food technology
[autor] =>
[autor_email] =>
[perex] =>
[ikona] => atom
[obrazek] => 0002~~88hJLMs7vFYhOz8vLbUoNe9IL4hXfHhhDgA.jpg
[ogobrazek] =>
[pozadi] =>
[obsah] => Nové trendy v úchově potravin
08. 02. 2024 09:00-17:00
/ Národní konference
= Sborník příspěvků s ISBN
- Vídeňská 1083, 142 20 Praha 4
n Ústav konzervace potravin
Vložné: 3 900 Kč bez DPH
r Student: 3 000 Kč bez DPH
Přihlášení
Přihlašujte se prosím v elektronickém systému.
Program
Food technology, food quality: Nové trendy v úchově potravin
Konference Food technology, food quality navazuje na tradici Konzervárensko-potravinářských dnů, na jejichž odborném zajištění se Ústav konzervace potravin, VŠCHT Praha pravidelně podílel. Původní obsah věnovaný zejména problematice úchovy potravin jsme obohatili i o témata kvality potravin v širším kontextu. Vývoj nových technologií a produktů je pro potravinářský průmysl otázkou konkurenceschopnosti a role výzkumných týmů je v této oblasti nezanedbatelná. Proto je konference určena nejen vědeckým pracovníkům, ale i pracovníkům potravinářského průmyslu, odborným zaměstnancům státní správy a dalším zájemcům o danou problematiku. Věříme, že společná konference vytvoří příležitost nejen pro rozšíření povědomí o aktuálních tématech potravinářského výzkumu, ale pomůže i posílit spolupráci mezi výzkumnou a aplikační sférou. Můžete se těšit na vybrané přednášky konference:
|
09:00 – 09:30 |
Registrace, káva a drobné občerstvení |
|
09:30 – 10:00 |
Úvodní blok |
|
09:30 – 09:40 |
Úvodní slovo doc. Ing. Aleš Rajchl, Ph.D., VŠCHT Praha |
|
09:40 – 09:50 |
Spolupráce Ministerstva zemědělství s Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) Ing. Ondřej Horák, Ministerstvo zemědělství České republiky |
|
09:50 – 10:00 |
Aktuální dění v potravinářském průmyslu |
|
10:00 – 10:50 |
Dopolední blok I |
|
10:00 – 10:20 |
Cirkulární Česko 2040 – implementace v potravinářském a obalovém průmyslu Ing. Bc. Jan Maršák, Ph.D., Ministerstvo životního prostředí |
|
10:20 – 10:40 |
Implementace průmyslu 4.0 do potravinářského průmyslu Prof. Ing. Tomáš Jirout, Ph.D./doc. Ing. Jan Skočilas, Ph.D., ČVUT Praha |
|
10:40 – 10:50 |
Diskuze k bloku |
|
10:50 – 11:20 |
Přestávka na kávu a občerstvení |
|
11:20 – 12:30 |
Dopolední blok II: Bezpečnost obalových materiálů |
|
11:20 – 11:40 |
Environmentální aspekty obalů z pohledu LCA prof. Ing. Vladimír Kočí, Ph.D., MBA, VŠCHT Praha |
|
11:40 – 12:00 |
Zdravotní bezpečnost materiálů používaných jako alternativy k plastovým výrobkům Ing. Jitka Sosnovcová, SZÚ Praha |
|
12:00 – 12:20 |
Možnosti recyklace plastů pro jejich opětovné použití při kontaktu s potravinami Ing. Lukáš Vápenka, Ph.D., VŠCHT Praha |
|
12:20 – 12:30 |
Diskuze k bloku |
|
12:30 – 13:30 |
Oběd |
|
13:30 – 14:50 |
Odpolední blok I: Novinky v potravinářském oboru |
|
13:30 – 13:50 |
MOSH/MOAH Testing and Evaluation Ruben Thomaes, Eurofins |
|
13:50 – 14:10 |
Plýtvání potravinami a kdo za něj může: maloobchodníci, nebo spotřebitelé? Ing. Jiří Zeman, Ph.D., VŠE Praha |
|
14:10 – 14:30 |
Novinky v oblasti potravinářské legislativy Mgr. Adéla Paďourková, Potravinářská komora ČR |
|
14:30 – 14:40 |
Revízia "raňajkových" smerníc Mgr. Samuel Rybnikár, PhD., Trnavská univerzita v Trnave |
|
14:40 – 14:50 |
Diskuze k bloku |
|
14:50 – 15:20 |
Přestávka na kávu a občerstvení |
|
15:20 – 16:30 |
Odpolední blok II: Rizika kontaminace v potravinářství |
|
15:20 – 15:40 |
Organické kontaminanty v potravinách: aktuální témata a výzvy prof. Ing. Jana Pulkrabová, Ph.D., VŠCHT Praha |
|
15:40 – 15:50 |
Možnosti a limitujúce faktory odstraňovania karcinogénnych látok z potravín prof. Ing. Peter Šimko, DrSc., Slovenská Technická Univerzita v Bratislave |
|
15:50 – 16:00 |
Mikrobiota mletého masa v modifikované atmosféře doc. MVDr. Josef Kameník, CSc., MBA, Veterinární univerzita Brno |
|
16:00 – 16:20 |
Rizika hnojení kaly pro potravní řetězec Dr. Ing. Jaroslav Moško, Ph.D., Ústav chemických procesů AV ČR |
|
16:20 – 16:30 |
Diskuze k bloku |
|
16:30 – 19:00 |
Mini banket |
Akce se koná pod záštitou ministra zemědělství ČR a prezidentky Potravinářské komory ČR.
Mediálními partnery jsou:
Aktivní účast
Máte zájem na konferenci prezentovat Vaši práci? Podívejte se na informace o aktivní účasti.
Pro firmy
Chcete se stát partnerem konference? Podívejte se na informace pro firmy.
Vědecký a organizační výbor
Předsedou vědeckého výboru je prof. Ing. František Kvasnička, CSc. z VŠCHT Praha. Členové vědeckého výboru budou posuzovat zaslané příspěvky.
Kudy k nám
Konference se koná v budově Ústavu molekulární genetiky AV ČR, Vídeňská 1083, Praha 4.
Parkování je možné v areálu Ústavu molekulární genetiky AV ČR , při vjezdu je nutné nahlásit na vrátnici účel vjezdu nebo vstupu, tedy účast na konferenci Food technology, food quality.
GPS souřadnice
Loc: 50.017854, 14.466685 (vjezd do areálu)
Loc: 50.014703, 14.465250 (budova ústavu)
Metro a autobus
Metrem do stanice „Kačerov“ (linka C), dále autobusem č. 138 ve směru „Ústavy Akademie věd“ na konečnou stanici.
Metrem do stanice „Budějovická“, dále autobusem č. 193 ve směru „Šeberák“ na zastávku „Zelené domky“, pak 150 m pěšky zpět, odbočit vlevo a dalších 100 m k vrátnici areálu.
Kontakt
V případě dotazů, prosím, kontaktujte:
Ing. Tereza Škorpilová, Ph.D.
e +420 220 44 3003
[submenuno] => 1 [urlnadstranka] => [iduzel] => 48250 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /konference [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_obrazek [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7099] => stdClass Object ( [nazev] => Analýzy a servis [seo_title] => Analýzy a servis [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [urlnadstranka] => [iduzel] => 7099 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /analyzy [sablona] => stdClass Object ( [class] => boxy [html] => [css] => [js] => $(function() { setInterval(function () { $('*[data-countdown]').each(function() { CountDownIt('#'+$(this).attr("id")); }); },1000); setInterval(function () { $('.homebox_slider:not(.stop)').each(function () { slide($(this),true); }); },5000); }); function CountDownIt(selector) { var el=$(selector);foo = new Date; var unixtime = el.attr('data-countdown')*1-parseInt(foo.getTime() / 1000); if(unixtime<0) unixtime=0; var dnu = 1*parseInt(unixtime / (3600*24)); unixtime=unixtime-(dnu*(3600*24)); var hodin = 1*parseInt(unixtime / (3600)); unixtime=unixtime-(hodin*(3600)); var minut = 1*parseInt(unixtime / (60)); unixtime=unixtime-(minut*(60)); if(unixtime<10) {unixtime='0'+unixtime;} if(dnu<10) {unixtime='0'+dnu;} if(hodin<10) {unixtime='0'+hodin;} if(minut<10) {unixtime='0'+minut;} el.html(dnu+':'+hodin+':'+minut+':'+unixtime); } function slide(el,vlevo) { if(el.length<1) return false; var leva=el.find('.content').position().left; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; var cislo=leva/sirka*-1; if(vlevo) { if(cislo+1>pocet) cislo=0; else cislo++; } else { if(cislo==0) cislo=pocet-1; else cislo--; } el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } function slideTo(el,cislo) { if(el.length<1) return false; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; if(cislo<0 || cislo>pocet) return false; el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } [autonomni] => 1 ) ) [7017] => stdClass Object ( [nazev] => Ústav konzervace potravin [seo_title] => Ústav konzervace potravin [seo_desc] => Ústav konzervace potravin; VŠCHT Praha; ukp; technologie zpracování; ovoce zelenina; technologie masa; falšování potravin [autor] => [autor_email] => [obsah] =>Vítáme Vás na internetových stránkách Ústavu konzervace potravin, který je součástí Fakulty potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze.
[iduzel] => 7017 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /home [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_novinky [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7096] => stdClass Object ( [nazev] => Studium [seo_title] => Studium [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [iduzel] => 7096 [canonical_url] => //ukp.vscht.cz/studium [skupina_www] => Array ( ) [url] => /studium [sablona] => stdClass Object ( [class] => boxy [html] => [css] => [js] => $(function() { setInterval(function () { $('*[data-countdown]').each(function() { CountDownIt('#'+$(this).attr("id")); }); },1000); setInterval(function () { $('.homebox_slider:not(.stop)').each(function () { slide($(this),true); }); },5000); }); function CountDownIt(selector) { var el=$(selector);foo = new Date; var unixtime = el.attr('data-countdown')*1-parseInt(foo.getTime() / 1000); if(unixtime<0) unixtime=0; var dnu = 1*parseInt(unixtime / (3600*24)); unixtime=unixtime-(dnu*(3600*24)); var hodin = 1*parseInt(unixtime / (3600)); unixtime=unixtime-(hodin*(3600)); var minut = 1*parseInt(unixtime / (60)); unixtime=unixtime-(minut*(60)); if(unixtime<10) {unixtime='0'+unixtime;} if(dnu<10) {unixtime='0'+dnu;} if(hodin<10) {unixtime='0'+hodin;} if(minut<10) {unixtime='0'+minut;} el.html(dnu+':'+hodin+':'+minut+':'+unixtime); } function slide(el,vlevo) { if(el.length<1) return false; var leva=el.find('.content').position().left; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; var cislo=leva/sirka*-1; if(vlevo) { if(cislo+1>pocet) cislo=0; else cislo++; } else { if(cislo==0) cislo=pocet-1; else cislo--; } el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } function slideTo(el,cislo) { if(el.length<1) return false; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; if(cislo<0 || cislo>pocet) return false; el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } [autonomni] => 1 ) ) [7097] => stdClass Object ( [nazev] => Věda a výzkum [seo_title] => Věda a výzkum [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [iduzel] => 7097 [canonical_url] => //ukp.vscht.cz/veda-a-vyzkum [skupina_www] => Array ( ) [url] => /veda-a-vyzkum [sablona] => stdClass Object ( [class] => boxy [html] => [css] => [js] => $(function() { setInterval(function () { $('*[data-countdown]').each(function() { CountDownIt('#'+$(this).attr("id")); }); },1000); setInterval(function () { $('.homebox_slider:not(.stop)').each(function () { slide($(this),true); }); },5000); }); function CountDownIt(selector) { var el=$(selector);foo = new Date; var unixtime = el.attr('data-countdown')*1-parseInt(foo.getTime() / 1000); if(unixtime<0) unixtime=0; var dnu = 1*parseInt(unixtime / (3600*24)); unixtime=unixtime-(dnu*(3600*24)); var hodin = 1*parseInt(unixtime / (3600)); unixtime=unixtime-(hodin*(3600)); var minut = 1*parseInt(unixtime / (60)); unixtime=unixtime-(minut*(60)); if(unixtime<10) {unixtime='0'+unixtime;} if(dnu<10) {unixtime='0'+dnu;} if(hodin<10) {unixtime='0'+hodin;} if(minut<10) {unixtime='0'+minut;} el.html(dnu+':'+hodin+':'+minut+':'+unixtime); } function slide(el,vlevo) { if(el.length<1) return false; var leva=el.find('.content').position().left; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; var cislo=leva/sirka*-1; if(vlevo) { if(cislo+1>pocet) cislo=0; else cislo++; } else { if(cislo==0) cislo=pocet-1; else cislo--; } el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } function slideTo(el,cislo) { if(el.length<1) return false; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; if(cislo<0 || cislo>pocet) return false; el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } [autonomni] => 1 ) ) [7351] => stdClass Object ( [odkaz] => https://intranet.vscht.cz/bozp [iduzel] => 7351 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /bozp [sablona] => stdClass Object ( [class] => redirect [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7252] => stdClass Object ( [nazev] => Lidé [seo_title] => Lidé [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [iduzel] => 7252 [canonical_url] => //ukp.vscht.cz/lide [skupina_www] => Array ( ) [url] => /lide [sablona] => stdClass Object ( [class] => boxy [html] => [css] => [js] => $(function() { setInterval(function () { $('*[data-countdown]').each(function() { CountDownIt('#'+$(this).attr("id")); }); },1000); setInterval(function () { $('.homebox_slider:not(.stop)').each(function () { slide($(this),true); }); },5000); }); function CountDownIt(selector) { var el=$(selector);foo = new Date; var unixtime = el.attr('data-countdown')*1-parseInt(foo.getTime() / 1000); if(unixtime<0) unixtime=0; var dnu = 1*parseInt(unixtime / (3600*24)); unixtime=unixtime-(dnu*(3600*24)); var hodin = 1*parseInt(unixtime / (3600)); unixtime=unixtime-(hodin*(3600)); var minut = 1*parseInt(unixtime / (60)); unixtime=unixtime-(minut*(60)); if(unixtime<10) {unixtime='0'+unixtime;} if(dnu<10) {unixtime='0'+dnu;} if(hodin<10) {unixtime='0'+hodin;} if(minut<10) {unixtime='0'+minut;} el.html(dnu+':'+hodin+':'+minut+':'+unixtime); } function slide(el,vlevo) { if(el.length<1) return false; var leva=el.find('.content').position().left; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; var cislo=leva/sirka*-1; if(vlevo) { if(cislo+1>pocet) cislo=0; else cislo++; } else { if(cislo==0) cislo=pocet-1; else cislo--; } el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } function slideTo(el,cislo) { if(el.length<1) return false; var sirka=el.width(); var pocet=el.find('.content .homebox').length-1; if(cislo<0 || cislo>pocet) return false; el.find('.content').animate({'left':-1*cislo*sirka}); el.find('.slider_puntiky a').removeClass('selected'); el.find('.slider_puntiky a.puntik'+cislo).addClass('selected'); return false; } [autonomni] => 1 ) ) [47971] => stdClass Object ( [nazev] => Kurzy a poradenství [seo_title] => Kurzy a poradenství [seo_desc] => Kurzy a poradenství; HACCP [autor] => [autor_email] => [obsah] => [urlnadstranka] => [iduzel] => 47971 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /kurzy [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_novinky [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [8229] => stdClass Object ( [nazev] => Archiv aktualit [seo_title] => Archiv aktualit [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [iduzel] => 8229 [canonical_url] => //ukp.vscht.cz/8229 [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[cs]/8229 [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_novinky [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [10947] => stdClass Object ( [nazev] => Přístup odepřen (chyba 403) [seo_title] => Přístup odepřen [seo_desc] => Chyba 403 [autor] => [autor_email] => [perex] => [ikona] => zamek [obrazek] => [ogobrazek] => [pozadi] => [obsah] =>
Nemáte přístup k obsahu stránky.
Zkontrolujte, zda jste v síti VŠCHT Praha, nebo se přihlaste (v pravém horním rohu stránek).
[urlnadstranka] => [iduzel] => 10947 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error403] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_ikona [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [1485] => stdClass Object ( [nazev] => Stránka nenalezena [seo_title] => Stránka nenalezena (chyba 404) [seo_desc] => Chyba 404 [autor] => [autor_email] => [obsah] =>Chyba 404
Požadovaná stránka se na webu (již) nenachází. Kontaktuje prosím webmastera a upozorněte jej na chybu.
Pokud jste změnili jazyk stránek, je možné, že požadovaná stránka v překladu neexistuje. Pro pokračování prosím klikněte na home.
Děkujeme!
[urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 1485 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error404] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 7011 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [519] => stdClass Object ( [nadpis] => [data] => [poduzel] => stdClass Object ( [61411] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://studuj-api.cis.vscht.cz/cms/?weburl=/sis [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 61411 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /sis [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 519 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) ) [sablona] => stdClass Object ( [class] => web [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) [api_suffix] => )DATA
stdClass Object
(
[nazev] => Rok obhajoby 1983
[seo_title] => Rok obhajoby 1983
[seo_desc] =>
[autor] =>
[autor_email] =>
[obsah] => | Jméno | Téma práce |
| Barančíková Jana | Senzoricky významné látky v bílkovinných hydrolyzátech |
| Bendíková Vlasta | Vliv relativní vlhkosti na jakost skladovaných jablečných výlisků |
| Brchelová Lenka | Vliv askorbanu sodného na obsah dusitanů v masných výrobcích |
| Brodacká Vlastimila | Rozvoj kapacit masného průmyslu v jihočeském kraji v souvislosti s požadavkytechnologie zpracování masa |
| Bubeníček Jaroslav | Stanovení některých těžkých kovů v mase a vejcích drůbeže |
| Círusová Marie | Fyzikálně-chemické vlastnosti vaječné směsi v průběhu technologických operací |
| Černý Michal | Návrh parametrů režimu oboustranného kontaktního pečení a jejich optimalizace vzhledem k hmotnostním ztrátám, senzorickým vlastnostem, textuře a konečné teplotě v jádře výrobku |
| Česeneková Ivana | Vliv přídavku kyseliny mléčné na údržnost marinád |
| Durkošová Jana | Technologické zpracování cibule |
| Fousek Martin | Vliv stupně deaerace na stabilitu baleného sušeného mléka |
| Frajer Miloš | Stanovení sušiny jablečných výlisků |
| Helis Jiří | Měření propustnosti obalových materiálů pro plyny |
| Chlubna Daniel | Studium míchání na kutrech při přípravě díla pro trvanlivé masné výrobky |
| Chytil Petr | Experimentální studie teorie zrání a sušení tepelně neopracovaných masných |
| Janáčková Marie | Termoinaktivační křivka skupiny zárodků typických pro vaječnou směs a mikrobiologická účinnost pasterace v technologickém procesu |
| Janošíková Milada | Možnosti použití pšeničného bílkovinného koncentrátu do masných výrobků |
| Jenešová Anežka | Modelování procesu inaktivace mikroorganismů chemickou reakcí 1. řádu |
| Jenšovský Jaroslav | Aplikace koncentrátu z červené řepy na barvení některých mlékárenských výrobků |
| Klubert Jiří | Bilance klimatizačního systému sušárny trvanlivých salámů a podklady pro jeho regulaci |
| Koula Dalibor | Vliv termického ošetření na jakost výrobků z brambor |
| Kovandová Alena | Možnosti využití askorbátoxidasy pro stanovení kyseliny L-askorbové |
| Kraus Roman | Migrace nízkomolekulárních látek z plastických obalů do poživatin |
| Krčmářová Tamara | Stabilita kyseliny askorbové v baleném školním mléce |
| Lahodová Bohunka | Studium možnosti přípravy nízkoesterifikovaného pektinu z jablečného hydrolyzátu deesterifikací v kyselém prostředí |
| Machálková Jitka | Možnosti využití tekutých cukrů v konzervárenském průmyslu a při výrobě nealkoholických nápojů |
| Mikolášková Jiřina | Sledování vlivu pesticidů na kvalitu jablek |
| Pospíšilová Hana | Experimentální analýza provozního průtočného pastéru na vaječnou směs |
| Riegel Richard | Vliv tepelného ošetření na vybrané kvalitativní znaky zeleninových šťáv |
| Smetanová Dana | Modelování provozního kontinuálního sterilátoru |
| Smrčková Marcela | Pasterace ochucené a zahuštěné vaječné směsi |
| Spáčilová Zorka | Stanovení vlivu režimu tepelné úpravy oboustranným kontaktním ohřevem na vývoj teplotních a vlhkostních profilů ve výrobku |
| Sýkorová Dana | Některé možnosti využití drůbeží krve pro další průmyslové zpracování |
| Šafářová Zdena | Možnosti technologického zpracování hořčice |
| Šedivý Václav | Sledování účinků extraktu červené řepy a jeho kombinace s nitrososloučeninami na genetický materiál kvasinek |
| Štefan Bořek | Intenzifikace provozu sušárny vaječné směsi |
| Šumbera Petr | Identifikace a izolace některých přírodních barviv a jejich reakce s těžkými kovy |
| Toman Petr | Technologie výroby isoenzymů skupiny A křenové peroxidásy |
| Trčka Vlastimil | Výtěžnost hovězího loje v jatečné výrobě |
| Veselá Lenka | Studium vlivů parametrů atmosféry na rychlost sušení trvanlivých masných výrobků. Návrh metody na stanovení obsahu vlhkosti vaječného prášku vhodné pro provozní kontrolu |
| Votava Dalibor | Distribuce sterilačního efektu ve válcových konzervách s modelovou náplní |
| Zábranská Ludmila | Hodnocení příbuznosti chutí a vůní potravin |
| Zelená Hana | Studium možnosti přípravy nízkoesterifikovaného pektinu z jablečného hydrolyzátu |
| Malá Milada | Vliv fosfolipidů na senzorickou jakost a funkční vlastnosti některých pokrmů |
| Procházka Jiří | Mrazírenské zpracování černého bezu jako zdroje červeného barviva |