| Jméno | Téma práce |
| Černá Barbora | Testování vhodnosti obalových materiálů pro přímý kontakt s potravinami |
| Faktorová Vendula | Identifikace příčin a prevence zákalů v nealkoholických nápojích |
| Fukačová Lenka | Studium vlastností bioaktivních obalů |
| Janda Štěpán | Údržnost balených masných výrobků |
| Nowak Daniel | Využití analýzy obrazu při hodnocení kvality v masné výrobě |
| Pondělíček Lukáš | Stanovení organických kyselin ve vejcích - porovnání HPLC a kapilární izotachoforézy |
| Provinská Jana | Metody řízení kvality ve výrobě müsli tyčinek |
| Vrba Vladan | Rutinní metody pro vstupní analýzu aromat |
Rok obhajoby 2003
Aktualizováno: 8.10.2014 23:19, Autor: Lukáš Vápenka