Prosím počkejte chvíli...
Nepřihlášený uživatel
Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚKP → O ústavu → Historie a současnost → Absolventi magisterského studia 1954-2012 → Rok obhajoby 1966
iduzel: 7471
idvazba: 8455
šablona: stranka
čas: 26.9.2020 17:55:49
verze: 4723
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Obnovit | RAW

Rok obhajoby 1966

Jméno Téma práce
Beniač F. Strukturální stabilita anomálního kolagenu
Beniačová K. Studie vzájemného ovlivnění kyseliny askorbové mědi a rutinu při některých konzervárensky důležitých oxidacích
Prokopcová B. Hydratační schopnost masa ve vztahu k obsahu rozpustných bílkovin
Diallo Abdulaye Elie Návrh projektu závodu na výrobu citrusových nápojů
Hrubantová J. Stanovení chromu v náplni konzervových plechovek vyrobených z pasivovaného plechu
Ježková E. Změny obsahu aminů v průběhu termického zpracování zeleniny
Kubísková M. Studie vzájemného ovlivnění stability SO2 a ASK v prostředí ovocné šťávy
Nejedlá B. Příspěvek k reologii tekutého ovoce a tekuté zeleniny
Půlpán J. Jakost sádla vyrobeného na mokré cestě
Sládek M. Studie tepelného opracování brambor pro výrobu polotovarů
Sojka M. Polarografie masových extraktů
Zelinková M. Reakce karbonylových sloučenin mastných kyselin s bílkovinami

Aktualizováno: 8.10.2014 21:14, Autor: Lukáš Vápenka

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Ústav konzervace potravin
Technická 3
166 28 Praha 6 – Dejvice

Tel: +420 220 443 002
Fax:+420 220 444 455
zobrazit plnou verzi