Prosím počkejte chvíli...
Nepřihlášený uživatel
Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚKP → O ústavu → Historie a současnost → Absolventi magisterského studia 1954-2012 → Rok obhajoby 1971
iduzel: 7488
idvazba: 8476
šablona: stranka
čas: 26.9.2020 18:11:10
verze: 4723
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Obnovit | RAW

Rok obhajoby 1971

Jméno Téma práce
Cacarda M. Difuse kyslíku do sádla různé struktury
Havel J. Aplikace askorbátu sodného u exportních šunek
Hlubůček I. Studie možnosti účelného zpracování přebytků ovoce
Lojka E. Změny obsahu kyseliny askorbové v mase a masných výrobcích
Němcová I. Studie oxylability vybraných druhů nealkoholických nápojů
Otevřel B. Oxidace kolagenu
Procingerová A. Sledování některých těkavých složek při skladování baleného masa
Wiewiorková D. Oxidační změny citrusových šťáv

Aktualizováno: 8.10.2014 21:43, Autor: Lukáš Vápenka

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Ústav konzervace potravin
Technická 3
166 28 Praha 6 – Dejvice

Tel: +420 220 443 002
Fax:+420 220 444 455
zobrazit plnou verzi