Prosím počkejte chvíli...
Nepřihlášený uživatel
Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚKP → O ústavu → Historie a současnost → Absolventi magisterského studia 1954-2012 → Rok obhajoby 1999
iduzel: 7541
idvazba: 8534
šablona: stranka
čas: 26.9.2020 16:16:02
verze: 4723
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Obnovit | RAW

Rok obhajoby 1999

Jméno Téma práce
Bitner Karel Příprava podkladů pro analýzu nebezpečí ve výrobě nápojů
Dufková Martina Možnosti stabilizace minimálně opracované zeleniny
Fíla Petr Zajištění údržnosti masných výrobků
Houžvička Jiří Vliv zrání a účinku proteáz na jakost masa a masných výrobků
Kurzová Vladimíra Stanovení kritických bodů při výrobě sterilovaných pokrmů
Mihalovičová Silvie Falšování výrobků z ovoce a zeleniny
Pleštilová Linda Vliv vysokého tlaku na vlastnosti enzymů
Štěpánek Petr Studium vlastností obalových materiálů s imobilizovanými konzervačními činidly

Aktualizováno: 8.10.2014 22:35, Autor: Lukáš Vápenka

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Ústav konzervace potravin
Technická 3
166 28 Praha 6 – Dejvice

Tel: +420 220 443 002
Fax:+420 220 444 455
zobrazit plnou verzi