| Jméno | Téma práce |
| Bartoš Zdeněk | Bezpečnost a autenticita doplňků stravy pro sportovce. |
| Bělková Bo-Anne | Analýza obrazu trvanlivých masných výrobků. |
| Boulanov Denis | Studium faktorů ovlivňujících trvanlivost potravinářských surovin a výrobků. |
| Brázdová Milada | Metody hodnocení autenticity výrobků z ovoce a zeleniny. |
| Buchtelík Stanislav | Analýza lipidů při posuzování autenticity potravin. |
| Ďuriníková Petra | Vliv technologického zpracování na antioxidační a prooxidační vlastnosti potravin rostlinného původu. |
| Fukačová Lenka | Studium vlastností bioaktivních biodegradovatelných obalů. |
| Hajšlová Lenka | Trvanlivost a zdravotní nezávadnost lahůdkových salátů. |
| Heřmanová Markéta | Sledování aktivity vybraných enzymů u jablek napadených houbovými patogeny. |
| Hronová Michaela | Faktory ovlivňující retenci nutričně a senzoricky významných složek výrobků z rajčat. |
| Išová Vladimíra | Změny fenolických látek během skladování jablek. |
| Kašík Jiří | Souvislost kvality a vzhledu masa hodnoceného pomocí analýzy obrazu. |
| Kolková Iveta | Studium obalových materiálů s navázanými chelatačními činidly. |
| Krapfová Tatiana | Garkavenkova Studium vlivu fluktuací tlaku a teploty na uvolňování skatolu z hovězích předžaludků. |
| Petrová Michaela | Oxidační změny masných výrobků v průběhu skladování. |
| Petřík Tomáš | Příprava obalových materiálů na bázi biodegradovatelných polymerů. |
| Sedláková Lucie | Balení potravin v modifikované atmosféře, vliv volby obalového materiálu |
| Šťastná Monika | Studium oxidace tuků potravin balených v modifikované atmosféře. |
| Vízková Michaela | Vliv technologického zpracování na alergenní bílkoviny potravin. |
| Vokáčová Hana Kristina | Optimalizace výroby pasterovaných a sterilovaných pokrmů v plastových obalech. |
iduzel: 7561
idvazba: 8555
šablona: stranka
čas: 19.4.2024 15:36:57
verze: 5351
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Server: 147.33.89.153
Obnovit | RAW
idvazba: 8555
šablona: stranka
čas: 19.4.2024 15:36:57
verze: 5351
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Server: 147.33.89.153
Obnovit | RAW
iduzel: 7561
idvazba: 8555
---Nová url--- (newurl_...)
domena: 'ukp.vscht.cz'
jazyk: 'cs'
url: '/o-ustavu/historie/absolventimgr/2007'
iduzel: 7561
path: 8548/6996/6998/7011/7093/7105/7253/7544/7561
CMS: Odkaz na newurlCMS
branch: trunk
Obnovit | RAW
idvazba: 8555
---Nová url--- (newurl_...)
domena: 'ukp.vscht.cz'
jazyk: 'cs'
url: '/o-ustavu/historie/absolventimgr/2007'
iduzel: 7561
path: 8548/6996/6998/7011/7093/7105/7253/7544/7561
CMS: Odkaz na newurlCMS
branch: trunk
Obnovit | RAW
Rok obhajoby 2007
Aktualizováno: 8.10.2014 22:50, Autor: Lukáš Vápenka