Prosím počkejte chvíli...
Nepřihlášený uživatel
Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚKP → O ústavu → Historie a současnost → Absolventi magisterského studia 1954-2012 → Rok obhajoby 2012
iduzel: 7570
idvazba: 8564
šablona: stranka
čas: 26.9.2020 18:26:37
verze: 4723
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Obnovit | RAW

Rok obhajoby 2012

Jméno Téma práce
Balek Petr Optimalizace sterilačního účinku při výrobě potravin
Bulantová Ivana Zhodnocení možností autentizace výrobků z českého česneku
Bystřická Kamila Bezpečnost obalů potravin
Drgová Ladislava Použití sofistikovaných analytických metod při hodnocení kvality a autenticity potravin
Kaplan Radoslav Využití biodegradačních metod v oblasti likvidace odpadů ze zemědělsko-potravinářského komplexu
Kovařík František Optimalizace postupů zpracování ovoce a zeleniny
Kovářová Kateřina Typizace bakterií pomocí MALDI-TOF hmotnostní spektrometrie
Maršálek Marek Povrchové jevy na trvanlivých salámech
Muchnová Eliška Faktory ovlivňující aroma tepelně opracovaných masných výrobků
Neradová Eva Chemické markery autenticity potravin
Pohůnek Václav Optimalizace postupů v podmínkách výroby Slovácké Fruty Kunovice
Řezníčková Zuzana Zhodnocení postupů výroby uzených masných výrobků
Šimek Petr Optimalizace svozu drůbeže
Šišák Martin Obaly potravin s antimikrobní aktivitou
Škorpilová Tereza Možnosti detekce zmražení masa pomocí enzymů
Švíková Barbora Loupatelnost klihovkových střev
Vůjtová Jana Chondroitinsulfát v doplňcích stravy

Aktualizováno: 8.10.2014 23:00, Autor: Lukáš Vápenka

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Ústav konzervace potravin
Technická 3
166 28 Praha 6 – Dejvice

Tel: +420 220 443 002
Fax:+420 220 444 455
zobrazit plnou verzi