- 3 UV/VIS spektrofotometry s proměnlivou vlnovou délkou a možností snímání spekter
- Automatický titrátor (Mettler Toledo, typ DL22 F&B a typ T5 Excellence)
- Automatický extraktor tuku Soxtec Systém 2043, FOSS
- aw metr AquaLab Série 3 a 4
- Destilační jednotka BÜCHI K-355
- Laboratorní lis a trhací zařízení Instron 5544 (Instron Ltd.)
- Přístroj pro měření sorpční izotermy AquaLab VSA
- Refraktometry digitální a Abbeho
- Sítový analyzátor – Retsch AS 200 s normalizovanou sadou sít
- Spektrofotometr Minolta 2600d a Minolta CM-5 pro objektivní hodnocení barvy nejen potravin, ale i obalových materiálů
Aktualizováno: 9.7.2020 11:56, Autor: Lukáš Vápenka