Jméno | Téma práce |
Bartošová J. | Ochrana oxylabilních složek potravin obalem s ohledem na způsob sdílení kyslíku |
Exnerová J. | Zmrazování masa v tekutém dusíku |
Gajdorus M. | Studie o dopravě v konzervárenském závodě |
Hadová H. | Studie změn obsahu AK vedle anthokyaninů v sublimačně sušených jahodách |
Kalač P. | Příprava methylglyoxalu a jeho použití při výrobě umělých klihovkových střev |
Jordáková Z. | Vztah mezi některými analytickými hodnotami a organoleptickými vlastnostmi škvařeného vepřového sádla |
Kelarová A. | Studie vztahu mezi kyslíkovou depolarizací cínu a retenci kyseliny L-askorbové |
Koreň J. | Reakce některých podílů oxidovaných lipidů s bílkovinami |
Krátký P. | Studium povahy nerekonstituovatelných podílů rozpustných kolagenů |
Kümmel L. | Vliv gama-záření na rehydratační schopnost sublimačně sušeného masa |
Minaříková S. | Studium vlivu oxidace na fyzikálně-chemické vlastnosti sublimačně sušených |
Pavelka J. | Vznik a těkání karbonylových sloučenin při termickém zpracování některých druhů zelenin |
Píšová V. | Studie enzymatické pektolysy při zvýšené teplotě |
Severová J. | Sledování propustnosti obalů pro kyslík za různých podmínek |
Snopová L. | Aktivita proteáz v mase |
Šikuda F. | Aplikace magnetronového prohřívače (VÚVET) na tepelné zpracování masných výrobků |
Uhlířová L. | Studium antimikrobních účinků diethylesteru kyseliny uhličité |
Vorlová B. | Stanovení stopového množství selenu v biologickém materiálu |
Žilková J. | Vzájemné ovlivňování konečné vlhkosti sublimačně sušených složek hotových jídel balených společně v jednom obalu |
iduzel: 7470
idvazba: 8450
šablona: stranka
čas: 19.4.2024 21:47:36
verze: 5351
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Server: 147.33.89.153
Obnovit | RAW
idvazba: 8450
šablona: stranka
čas: 19.4.2024 21:47:36
verze: 5351
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Server: 147.33.89.153
Obnovit | RAW
iduzel: 7470
idvazba: 8450
---Nová url--- (newurl_...)
domena: 'ukp.vscht.cz'
jazyk: 'cs'
url: '/o-ustavu/historie/absolventimgr/1965'
iduzel: 7470
path: 8548/6996/6998/7011/7093/7105/7253/7604/7470
CMS: Odkaz na newurlCMS
branch: trunk
Obnovit | RAW
idvazba: 8450
---Nová url--- (newurl_...)
domena: 'ukp.vscht.cz'
jazyk: 'cs'
url: '/o-ustavu/historie/absolventimgr/1965'
iduzel: 7470
path: 8548/6996/6998/7011/7093/7105/7253/7604/7470
CMS: Odkaz na newurlCMS
branch: trunk
Obnovit | RAW
Rok obhajoby 1965
Aktualizováno: 8.10.2014 21:12, Autor: Lukáš Vápenka